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Cuisine buissonnière en Vercors

A travers des jeux, repas, temps de cuisine, moments de découvertes et de rencontres, nous réfléchirons ensemble sur l’enjeu d’une alimentation équilibrée dans un monde respectueux de l'environnement.
Nous vous encouragerons à consommer différemment en ayant des comportements de consommateur qui s'inscrivent dans une démarche de vie équilibrée et durable.

Bref, vous découvrirez de nouveaux produits à cuisiner et à déguster sans modération !
cuisine buissonnière

Un autre regard sur notre alimentation

Animé par un professionnel, venez découvrir le monde de la cuisine de notre terroir : le Vercors.
Nous vous proposons de vous lancer dans une grande aventure gastronomique. Tout en éveillant votre curiosité gustative, nous vous apprendrons à aimer les bons produits du terroir, à faire du repas un moment merveilleux, à dépasser le "j'aime / j'aime pas" et vous pourrez vous apercevoir qu'il ni y a pas que MC DO qui sait faire de "bonnes choses".
cuisine buissonnière

Tous au fourneau...

  • Réaliser des plats et des desserts gourmands, le tout à partir de produits frais et locaux
  • Visite de divers producteurs (fermier, apiculteur…)  
  • Faire les courses au marché
  •  Le tour du Vercors en cuisine  
  • Balade gourmande : à la recherche de plantes sauvages comestibles prêtes à être cuisinées
  •  Concours gastronomique : en tenant compte des éléments de l'équilibre alimentaire étudié au travers du jeu "Le Vercors dans mon assiette", les enfants devront imaginer un repas complet (entrée, plat principal et dessert), le cuisiner et le faire déguster par un jury  
  • Dresser la table, faire le service, la vaisselle…
 
 
exemple
 
cuisine buissonnière
 
cuisine buissonnière
Actualités
Le Vercors a pris ses couleurs d'automne ; il est donc temps de préparer vos séjours d'hiver...


Vous avez un projet ?
Appelez-nous et nous vous aiderons à le concrétiser sur l'une de nos maisons, avec l'aide de nos partenaires.

 
 

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